సర్ఫాక్టెంట్ అనేది చిన్న మొత్తంలో జోడించినప్పుడు దాని పరిష్కార వ్యవస్థ యొక్క ఇంటర్ఫేషియల్ స్థితిలో గణనీయమైన మార్పును కలిగించే ఒక పదార్థాన్ని సూచిస్తుంది. సర్ఫాక్టెంట్లలో ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, కోలిన్, ప్రోటీన్లు మొదలైన సహజ పదార్థాలు ఉన్నాయి, అయితే చాలావరకు కృత్రిమంగా సంశ్లేషణ చేయబడతాయి.
ఇంకా చదవండిసబ్బు బుడగలు నీరు లేదా షాంపూపై నృత్యం ఎందుకు జుట్టు సిల్కీగా మారుతాయి? సమాధానం సర్ఫాక్టెంట్లు అని పిలువబడే చిన్న అణువులలో ఉంది. ఈ సాంగ్ హీరోలు లాండ్రీ డిటర్జెంట్ల నుండి ఫేస్ క్రీమ్ల వరకు లెక్కలేనన్ని ఉత్పత్తులలో తెరవెనుక పనిచేస్తారు. ఈ పరమాణు మల్టీ టాస్కర్లపై తెరను వెనక్కి తీసుకుందాం.
ఇంకా చదవండిగట్టిపడటం ఒక రియోలాజికల్ సంకలితం, ఇది పెయింట్ చిక్కగా మరియు నిర్మాణ సమయంలో కుంగిపోకుండా నిరోధించడమే కాకుండా, పెయింట్ అద్భుతమైన యాంత్రిక లక్షణాలు మరియు నిల్వ స్థిరత్వాన్ని కూడా ఇస్తుంది. తక్కువ స్నిగ్ధత కలిగిన నీటి ఆధారిత పెయింట్స్ కోసం, ఇది చాలా ముఖ్యమైన సంకలితం.
ఇంకా చదవండికాటినిక్ సర్ఫ్యాక్టెంట్లు ఉపరితల-చురుకైన పదార్థాలు, ఇవి సజల ద్రావణంలో సానుకూల ఛార్జీలను విడుదల చేయడానికి విడదీస్తాయి. ఈ రకమైన పదార్థాల హైడ్రోఫోబిక్ సమూహాలు అయోనిక్ సర్ఫాక్టెంట్ల మాదిరిగానే ఉంటాయి. ఇటువంటి పదార్ధాల యొక్క హైడ్రోఫిలిక్ సమూహాలు ప్రధానంగా నత్రజని అణువులను కలిగి ఉంటాయి మరియు భాస్వరం, సల్ఫ......
ఇంకా చదవండి